「食べながら学ぶ肉塾」


■開催日時

2018年2月12日(月・祝)15:30~19:00(受付14:30~15:25)

■開催場所

イル・ケッチァーノミエーレ
三重県三重郡菰野町菰野4800-1(アクアイグニス内)

■内容

2/10・11・12の三連休は謝肉祭へGO!

地元三重のカドワキ牛や菰錦豚のお肉料理に、クラフトビール、ワイン、プチマルシェなど屋台が集合します。
また、12日は特別イベントとして、奥田政行シェフと地元猟師の安田佳弘さんによる「食べながら学ぶ肉塾」を開催!
カドワキ牛や菰錦豚などの美味しいお肉料理を食べながら、毎日当たり前になっている「食」と切っては切れない、どこか遠く感じる「命」のこと。ジビエの解体ワークショップから、命の大切さといただきますの心を学びます。

※事前予約制
※屋台販売はご予約なしでご利用いただけます!

【参加費】大人5,000円/名 (中学生以上)
     小人3,000円/名 (小学生以下)
【定 員】100名様※定員に達し次第受付終了

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