三重テレビ『ハピ3!』2018年3月24日放送
今年で第8回目を迎える『錦ぶりまつり』で、錦漁港で水揚げされたぶりや魚介類をお値打ちに購入! ぶりの刺身やヒロメ汁のふるまいまである、オトクさ楽しさいっぱいのおまつりです! 今年の開催は3月31日ですよ!
今回は大紀町から、イメージキャラクターのたいちゃんときーちゃんが、おいしい情報を紹介してくれます!
ふんふん。 「大紀町は昔から漁業が盛んで、リアス式海岸を活かした養殖も盛んに行われているんだよ!」
「今年も、毎年恒例の『錦ぶりまつり』が開催されるよ!」 そうなんだ! 情報ありがとう! さっそくお話を聞きに行ってくるね!
こちらが『錦ぶりまつり』の実行委員長、西村昌紘さん。 たいちゃんときーちゃんから「錦ぶりまつりがオススメだよ!」と言われてきたんですが、どんなお祭りなのか、教えて下さい!
「今年も3月31日に、錦第二魚市場で開催します。 ぶりなどの鮮魚や水産加工品の販売をします」
さらに三重県水産高等学校の生徒による『ぶりの解体ショー』や、学校で作った魚類の缶詰の試食・販売なども行います。
ぶりの解体ショー 開催時間 10:30〜、11:00〜
そしてなんと、それぞれ先着300名に『ぶり刺身』と『ひろめ汁』をふるまう予定です! 食べるもよし、買うも良し、楽しいおまつりですね!
なんだかおなかが空いてきちゃったな〜・・・と思っていたら、ぶりのお刺身をいただけることに!
とってももっちり! 新鮮です!
錦のぶりの旬は3〜5月で、桜が咲く時期に漁期を迎えることから『桜ぶり』とも呼ばれています。
市場の中に食べるスペースも用意されおり、ふるまいや購入した食品を食べることができます。 ただし、ふるまいやぶりの販売はなくなり次第終了します。 当日はお早めにお出かけくださいね!
第8回 錦ぶりまつり 開催日 平成30年3月31日(土) 開催時間 10:00〜12:30 開催場所 大紀町錦891-1 錦第二魚市場(築地)