近海マグロ延縄船「第十一良栄丸」初水揚げ記念マグロ試食会

■開催日時

2018年 5月3日（木） 10時00分～　
（おととの営業時間は10時～18時）

■開催場所

おわせお魚いちば　おとと

■内容

尾鷲物産（株）が操業している2隻目の近海マグロ延縄船となる「第十一良栄丸」の第1回目の水揚げが4月30日に行われました。 この良栄丸ではみなさんに美味しいマグロを食べてもらうためにマグロを船の上で活じめし、エラやハラ（内臓）を取り除き鮮度保持を徹底しています。そこで今回「第十一良栄丸」の初水揚げを記念しておととにて試食会を5月3日10時より開催します（試食数300食）。 ぜひ、ご賞味ください。