離島キッチン×三重テラス~答志島の美味しいお話~

■開催日時・場所

2018年11月14日(水) ・ 15日(木)
11月14日(水) 19時00分〜20時00分 第1部 答志島の美味しいお話 @三重テラス
11月14日(木) 20時00分〜21時30分 第2部 答志島の美味しいご飯 @離島キッチン日本橋店
11月14日、15日 終日(15日は15時00分終了) 答志島の和紙写真展示 @三重テラス

■内容

鳥羽の港の沖合に浮かぶ、答志島。島のまわりは潮流が速く、季節ごとに伊勢湾と太平洋を行き来する魚が絶えません。島民の約8割が漁業に関わっている、海とともに生き、自然によりそいながら独特の文化を育んできた島です。日本全国の島の食材を集めた飲食店型アンテナショップ、離島キッチン日本橋店では、11月、この「答志島」特集フェアを行います。このフェアに合わせて、三重テラスと離島キッチン日本橋店において、14(答志)の日に美味しい答志島を知り尽くして食べ尽くす、ディナーイベントを開催します!

【内容】
■第1部「答志島の美味しいお話」@三重テラス 2階イベントスペース
答志島の食材を知り尽くした東京東洋大学の准教授、松井隆宏さんに答志島の美味しさを語り尽くしていただきます。(島の海鮮おつまみをおともに、まずは耳から!)
■第2部「答志島の美味しいご飯」@離島キッチン日本橋店
10月4日の答志島の日にブランド 化したトロさわらをはじめとして、答志島食材をふんだんに使用したコース料理をお楽しみいただけます。(ドリンク2杯つき、答志島の満腹コースをご用意!)
【参加費】4,000円(税込)
【お申込み】離島キッチン日本橋店(YUITO B1階)
・電話:03-6225-2095
・メール:nihonbashi@ritokitchen.com
※「答志島イベント参加」とお伝えいただき、①氏名、②参加人数、③電話番号(当日の連絡先)をお知らせください。
※どちらか1部のみ参加される方は、その旨お知らせください。
【申込締切】平成30年11月12日(月) 21時
【主 催】離島キッチン日本橋店
【お問合せ】
離島キッチン日本橋店(YUITO B1階)
電話:03-6225-2095
メール:nihonbashi@ritokitchen.com