三重・鈴鹿の「工芸」と「食」で 春の訪れを楽しむ 伊勢型紙 × お弁当 ワークショップ

■開催日時

2019年3月
23日(土) 昼の部 13:00-15:30 / 夜の部 16:30-19:00  
24日(日) 昼の部 11:00-13:30 / 夜の部 14:30-17:00 

■開催場所

2階イベントスペース

■内容

伝統的工芸品・伊勢型紙の魅力を再構築し、発信する「伊勢型紙ブランディングプロジェクト」は、春らしい草花などをモチーフにした伊勢型紙の大判ハンカチを2019年3月23日(土)より発売いたします。また、3月23日(土)~24日(日)の2日間、東京・日本橋のアンテナショップ「三重テラス」では、お好みの色柄を選んで「型染め」の工程を体験しながらオリジナルのハンカチを制作できるワークショップを開催します。日常生活にも取り入れやすいアイテムと組み合わせることで“用の楽しさ”を通じ、伊勢型紙の魅力を知ることを目的にした同ワークショップ。当日は伊勢型紙の産地、三重・鈴鹿の選りすぐりの新鮮な野菜や肉、水産加工品、調味料などを贅沢に使った「特製・鈴鹿づくし弁当」もご用意し、完成したハンカチに包んでお持ち帰りいただくことができます。

■ワークショップについて

①ハンカチづくり(60分)
ハンカチブランド「motta」のハンカチに、伊勢型紙を用いて「型染め」の工程を体験いただきます。
②お弁当づくり(45分)
三重・鈴鹿の食材を使用したおかずをお好みで詰め合わせ、お弁当を完成させます。ハンカチでお弁当を包み、全体の出来上がりの
彩りを楽しみ、お持ち帰りいただきます。監修の塚本紗代子さんによる、使用食材やレシピの解説もございます。
※塚本さんの参加は23日のみ
③ 伊勢型紙 職人・生産者クロストーク&直売会(45分)
伊勢型紙の職人、お弁当に使った食材の生産者の方々にお越しいただき、直接お話を伺います。直売会も開催し、ふだんは鈴鹿でしか手に入らない希少な食材や、職人が伊勢型紙で染めたmottaの限定ハンカチもお求めいただけます。
※直売会参加団体(予定)
伊勢形紙協同組合、東海醸造、みどりのだいち、ヤマザキファーム

【参加費】税込 4,000円( mottaハンカチ,特製お弁当付)
【申込み】事前申込制
【申込み方法】
① ホームページ  https://www.katagami.design/
② 電話      059-386-0026(伊勢形紙協同組合)
【定 員】各回12名まで
【主 催】伊勢型紙ブランディングプロジェクトチーム
【協 力】中川政七商店、鈴鹿市、伊勢形紙協同組合、東海醸造、みどりのだいち、ヤマザキファーム
【ワークショップに関するお問合せ先】
伊勢形紙協同組合 TEL: 059-386-0026 MAIL: ise-k@mecha.ne.jp
【取材・掲載に関するお問合せ先】
伊勢型紙ブランディングPJチーム(担当:長野)TEL: 080-5186-3821 MAIL: hello@hirominagano.com