こちらは尾鷲市の三木里町です。
ごらんください、この眺め！
三木里の海と街を一望することができます！

今回紹介するのは、ここ三木里町をキッチンカーで盛り上げようとしている『キッチンカーさざなみ屋』。
藤井友美さんが切り盛りする『キッチンカーさざなみ屋』は、今年8月にオープン！
毎週木曜日、三木里海岸そばのコミュニティセンター前に出店するほか、夏の間は海水浴場まえでも営業。そしてさまざまなイベントにも参加をこの秋からはじめました。

コミュニティセンター前に出店する『三木里ランチ』の木曜日。
藤井さんはひとり、民家のような事務所で、朝早くから仕込みに追われていました。

「だいたい7時半には来て、準備しています。
一人での作業ですが、楽しいので苦にならないですね。
自分が食べたいものと季節の食材とを組み合わせて、毎週違うメニューを考えています」

と、藤井さん。

藤井さんは松阪出身。
海外青年協力隊として、アフリカのウガンダで活躍。
帰国後も地域と人に根ざした仕事がしたいと、今度は地域おこし協力隊として、この尾鷲市三木里に着任しました。

「最初は海の家を復活させてほしいという要望があり、調査を進めていたのですが、諸事情で無理となって。
でも、できないで終わりではなくできることを考えていたら、キッチンカーにたどり着きました。
食は欠かせないものなので、それを通してみなさんとお話できるというのはありがたいと思っています」

と、藤井さん。

仕込みを終えて向かったのは、三木里海岸のすぐそばにある三木里コミュニティセンター。
車だとあっという間のところです。
到着したらさっそく開店準備です。

「地域おこし協力隊からお知らせします
本日11時より三木里コミュニティセンター前にてキッチンカーによるランチ販売を行います
三木里コミュニティセンター前にてキッチンカーによるランチ販売を行います
とってもとーっても美味しいのでぜひお越しください」

三木里コミュニティセンターの放送室からアナウンス。
果たしてお客さんは来るのでしょうか。

なんと！
オープン早々、お客さんがやってきました。

「放送を聞いて来たよ。
地域なんとかと言っていたから、協力しようと思ってね」

毎週木曜日、『キッチンカーさざなみ屋』のオープンを心待ちにしている地元の常連客も多いようです。
みなさん、藤井さんとのおしゃべりも楽しみのひとつです。

「いつもとっても美味しいです。
先日はお話に夢中でお金を払うのを忘れたから、今日は先に払っておくわ」

「10分くらいかかるの？
じゃあ、海の方で待っているね」

こちらがこの日の、500円のワンコインランチ。
『コロコロ具だくさん豆乳スープ』と『さつまいものきんぴらホットサンド』！
豆乳スープは具だくさんな上に、具材が大きめにカットしてあり、食べごたえ抜群。
地元の白麦味噌をしのばせてあるため、優しい甘さがあります。
ホットサンドはさつまいもと人参と鶏肉のきんぴらを餡にしたものが入っています。
こちらもボリューム満点！
甘辛くてパンとの相性がとても良いです。
パンの外側にはココナッツオイルが塗られているなど、細かい工夫があります。

この日、オープンから1時間ほどですべてのランチが完売。
この藤井さんのがんばりを、地元の人はどのように見て、感じているのでしょうか。

「海の家は採算が取れにくく、しかも夏の間だけです。
そこで年間通してなにかできないかと、藤井さんの考えで『キッチンカーさざなみ屋』となりました。
今のところまあ順調に進んでいると思いますし、これからもまた新しいことをしてほしいと思っています」

と、三木里地区観光協会・三木里地区会会長の宇田正明さん。
しっかり受け入れられていますね！

午後、事務所にやってきた人がいました。
三木里の段々畑で野菜をつくる『Shoji紀ファーム』の庄司和稔さん。
この事務所を藤井さんと共同で借りています。
『キッチンカーさざなみ屋』で使っている野菜は、こちらの農園のものなんです。

「僕としてもとてもありがたいです。
野菜を売るところが尾鷲は少ないので、こうやって使ってもらえるとありがたいし、僕も名前を売ってもらえて、とても助かります。
また、『野菜が美味しかったよ』という声も届けてくれるので、とても嬉しいです」

と、庄司さん。

庄司さんの畑は、三木里地区内にあり、20種類程度の野菜を育てています。

「僕は地元が尾鷲で母親が三木里だったのでこちらに来ることになりましたが、同級生や若い世代が外に出ていってしまう中、若い人が来てくれると本当にありがたいです」

と、庄司さん。

「最初は自分に何ができるのか不安でしたが、来てくださる方や応援してくださる方が増えて本当にありがたいと感じています。
『あんたの元気な姿を見るとなんかこっちも元気出るわ』と言ってもらえるととても嬉しいです。
今後も『三木里ランチ』はずっと続けて、その土日などはイベントに出店してもっと三木里をPRしていこうと思っています。
このゆったりした雰囲気の中で、人の温かさや自然の豊かさ、そこから生まれる野菜のおいしさとかを伝えていきたいと思っています」

と、藤井さん。

三木里ランチは毎週木曜日。
午前11時開店ですよ！