「地元味噌の作り方教室」参加者予約受付中!

■開催日時

2020年
2月15日(土)、21日(金)
3月6日(金)、10日(火)、17日(火)、24日(火)
【時間】各日13:30~15:00頃

■開催場所

まなびの工房

■内容

地元味噌の作り方教室です。大豆をつぶすところから始めます!意外と簡単な味噌作り。三重県産大豆と米糀を使用し、長年、地元で味噌作りを指導されてきた方を講師に迎え、4キロの味噌を仕込みます。9月ごろには食べ頃になります。お電話にて仮予約の上、一週間以内に申込み書の提出をお願いします。

【定 員】各回20名(最少催行人数10名)
【料 金】3,260円(容器付(※要事前予約)+600円) ※各回の3日前よりキャンセル料が発生します。
【持ち物】容器・エプロン・三角巾・手拭き