「さとふる」掲載ページのご案内
■内容
海藻の森が広がる伊勢志摩の海は、上質な鮑の産地として有名で、古来より朝廷や神宮に献上されてきました。磯の香りをいっぱいに含んだ天然鮑は、美しい海の底から海女さん達によって一つ一つ丁寧に採集されています。丸傳商店の「磯笛あわび」は、活きた天然鮑を肝付きのまま、独自の製法で姿煮にいたしました。噛むほどに広がる鮑の豊かな旨味をご堪能いただけます。醤油ベースのお味がついておりますので、このままスライスしてお召し上がりください。
■内容
海藻の森が広がる伊勢志摩の海は、上質な鮑の産地として有名で、古来より朝廷や神宮に献上されてきました。磯の香りをいっぱいに含んだ天然鮑は、美しい海の底から海女さん達によって一つ一つ丁寧に採集されています。丸傳商店の「磯笛あわび」は、活きた天然鮑を肝付きのまま、独自の製法で姿煮にいたしました。噛むほどに広がる鮑の豊かな旨味をご堪能いただけます。醤油ベースのお味がついておりますので、このままスライスしてお召し上がりください。