2020年110月24日(土)・25日(日)、藤原町長尾地区で『赤そばまつり』が開催されました。
 秋晴れの空の下、ピンクに広がる赤蕎麦の花畑を眺めながら、温かい赤蕎麦をいただきました。
 打ち立て・湯がき立てのお蕎麦は最高に美味しくて、一杯のお蕎麦で贅沢で幸せな気持ちになりました。
 8年前、高齢化で荒れ果てた畑に手を加え、獣害対策と景観形成を兼ねて赤蕎麦の栽培を始められ、いまでは三重県「地域活性プラン」にも採用されるなどの評価をいただきながら現在の活動に至っていらっしゃいます。
 そば打ち体験の募集もしているそうですよ~(^^♪
 当日の様子は本日10月27日(火)、CTY「ケーブルニュース」にて放映予定です。

【そば打ち体験】
体験料 1鉢700g(そば粉代など含む)
 初回 1500円
 2回目から 1200円
※二八そばで7~8人分の持ち帰り
 初回のみそばつゆプレゼント
 有段者がマンツーマンで指導

【お問い合わせ】
TEL 090-3153-7251(阿部)

写真 太田みよ子さん