4月頃まで「不知火(デコポン)」のご紹介

■内容

「清見」×「ポンカン」の交雑種で「デコポン」というのは「熊本果実連」の登録商標で正式な品種名は「不知火(しらぬい)」です。不知火のうち糖度13 度以上、クエン酸1%以下のものが「デコポン」として流通。特徴としては、見た目に頭の部分が出っ張っていてずんぐりしています。甘みが強く袋ごと食べられる手軽さが人気です。ぜひ、ご賞味ください。