湯の山温泉の渓流沿い、奥に入ったところに、地元の人でもあまり知らないという隠れ家カフェがあるとのことで、やってきました！
それにしても、こんな山の中に本当にあるの〜？

あ、ありました！
立派！
カフェとは思えない建物ですね！

お邪魔します！
店内、なんとも言えない味わい深い雰囲気です。

「こんにちは！　いらっしゃいませ！」

と、『Cafe Suimei』の坂口実穂さん。

来るまでに迷子になるかと思いました！

後ろにいらっしゃるのは、坂口恵子さんと君子さん。
家族で経営されているんですね。

こちらはもともと『翠明館』という旅館でしたが、6年前に閉館。
その後、カフェとしてオープンしました。

そしてちょっと気になるメニューが…。
『桃と生ハムのカッペリーニ』？

「いろいろなジャンルのメニューを作らさせてもらっています。
洋風のメニューから、旅館で出しているような和食のメニューも出せたらなと思っています]

と、坂口さん。

そんな秋のオススメ料理をいただくことに！

こちらが『鰈のホイル焼きと土瓶蒸しの秋定食』1700円！

11月頃までは菰野町特産の『マコモダケ』を使用しています。
開けたときの香りが素晴らしいです！

もうね、しみじみ美味しいです。

「良かったです！」

お待ちかねの、土瓶蒸しオープンタイム！
うわあああ！
松茸もいます！
香りがします！

景色を見ながら、この美味しいお出汁をいただきます。

あ〜…、良かった、この仕事をしていて…。

「あ、そうなんですか！
とっても嬉しいです！
ありがとうございます！」

と、本人も喜び、坂口さんも喜び…お互い良いことだらけですね！

というわけで、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。