安納芋ミルクパンづくり体験

 

内容

国産小麦とモクモクジャージー牧場牛乳を使って生地をつくります。しっとりもっちりのパンに仕上げるため、生地づくりには「湯種」も使います。練った生地は、一次発酵させた後、安納芋を練り込み、成型して焼き上げます。生地を発酵させている間には「ふりふりバター」づくりにも挑戦してみましょう。    
※つくったバターはその場でお召し上がり頂きます。

【平日】
 10:30~のみ
【土日祝】
 10:30~/13:00~
(所要時間:約90分~)
 ※約60分後に焼きあがったパンの引き取り

ペアコース(2名)
 3,300円(税込)
1名追加ごとに
 1,320円(税込)
10名以上おひとり
 1,320円(税込)
※20名以上は団体コースになります。
※11月の団体パンは型に入れる安納芋ミルクパンになります。(バター作りなし)