■安納芋ミルクパンづくり体験■
■内容
国産小麦とモクモクジャージー牧場牛乳を使って生地をつくります。しっとりもっちりのパンに仕上げるため、生地づくりには「湯種」も使います。練った生地は、一次発酵させた後、安納芋を練り込み、成型して焼き上げます。生地を発酵させている間には「ふりふりバター」づくりにも挑戦してみましょう。
※つくったバターはその場でお召し上がり頂きます。
【平日】
10:30~のみ
【土日祝】
10:30~/13:00~
(所要時間:約90分~)
※約60分後に焼きあがったパンの引き取り
ペアコース(2名)
3,300円(税込)
1名追加ごとに
1,320円(税込)
10名以上おひとり
1,320円(税込)
※20名以上は団体コースになります。
※11月の団体パンは型に入れる安納芋ミルクパンになります。(バター作りなし)