■究極の新そば和会席実演お食事会ご予約受付中■

■開催日時

2021/11/26（金）～28（日）

■開催場所

「笠庵」賛否両論 VISON店

■内容

「笠庵」賛否両論VISON店では、11/26（金）～28（日）の3日間限定で、そば好きなら誰もが一度は食べてみたいと願う「そば打ちの神様」こと高橋邦弘名人と笠原マスターがタイアップした、究極の新そば和会席実演お食事会のご予約を受付中です。

当日は高橋邦弘名人、笠原マスターも来場！名人による「そば打ち」の実演もございます。巨匠たちによる和のハーモニーをお楽しみください。

【お品書き】
・先付
伊勢鶏生ハム洋梨紅茶のジュレ黒胡椒
たこやわらか煮かぼちゃ含め煮　ふり柚子
かにと九条ねぎ擬製豆腐
鯛造り　からすみ塩昆布　芽ねぎ
春菊　しめじのお浸し
・温物
かきしんじょう　生青のりあんかけ　とめ生姜
・焼物
鰆柚庵焼　新銀杏素揚げすだち　もって菊おろし
・そば
もりそば2枚　そばつゆ（かぶのすりながし汁）　ふり柚子
・デザート
ほうじ茶プリン　きなこアイス　杏仁豆腐巨峰ジュレ

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そば打ちの神様と笠原将弘の夢のコラボレーション企画！
究極の新そば和会席　実演お食事会

詳細・お申込みはVISON公式HPをご覧ください。
https://vison.jp/eventcalendar/detail.php?id=84