■野あそび棚」をリニューアルオープン■

 

■内容

土鍋で丁寧に炊いたごはんに、伊勢の季節の食材を合わせた「伊勢のごちそう」をお出します。
お越しいただく一人ひとりのお客様に思いを込め、伊勢の暮らしにある贅沢を提供いたします。
私どもの考える「ごちそう」は、高級な食材を使ったり、特別な調理を必要とするものではなく、
季節や土地の食材を当たり前のように使い、作り手が食べる人のことを想って作る料理です。

〇一汁一菜、一汁三菜
炊き立てあつあつの土鍋ご飯に、季節の汁ものやおかずを自由に選んで「一汁一菜」もしくは「一汁三菜」のお膳をお召し上がりいただけます。
お膳でお出しするご飯は、店内のかまどを使った「かまど薪炊き」のもの。湯気の香りから食後の余韻まで、五感を使いお楽しみください。