■ウナギクッキー ～あかちゃんウナギから蒲焼きのタレを乗せた親ウナギまで～■

■内容

今回kurimaroとのコラボ第一弾は、マリノリサーチがウナギの産卵場を特定した研究チームの基礎研究も担っていることから「ニホンウナギクッキー」でスタート。神秘とロマンに満ちたウナギを通して、知的好奇心への刺激と共に、私たちの暮らしや社会の在り方を大きく変える可能性のある基礎研究の重要性を考えるきっかけづくりを狙います。

鰻屋の秘伝のたれ
親ウナギクッキーには、炭焼きうなぎ新栄（三重県桑名市和泉）の秘伝のたれを塗り込みました。地元ブランド「木曽三川うなぎ」を使用している同店自慢のたれは、地元桑名の溜まり醤油が使われています。

ニホンウナギクッキーについて
種類：レプトセファルス（あかちゃん）/シラスウナギ（稚魚）/親ウナギ/ウツボ/マアナゴ
価格：432円（税込）～
販売場所：店舗・公式サイト
販売期間：3月7日～（さかなの日）

※アナゴ・ウツボはウナギと違う生物ですが同じウナギ目に分類されます。マアナゴは側線の白い斑紋が特徴。

今後の展開
　コラボ第二弾としてチリメン関係を展開予定です。今後もいきものを愛する人たちの気持ちに寄り添い、クッキーをツールにその先の世界を拡げる工夫を施して参ります。

マリノリサーチ株式会社
所在地：三重県桑名市中山町60
電話：0594-32-9901
URL：http://www.marino-research.co.jp/index.html

kurimaro collection
所在地：三重県桑名市北鍋屋町84-1
電話：0594-41-5837