初物「山わさび」/道の駅 津かわげ 2022年04月04日 ■初物「山わさび」■ ■内容 見た目は、芋の様に見えますが、貴重な山わさびですよ。 すりおろして、お肉に添えて食べたら最高じゃないですか!! 残りは、スライスして醤油漬けにして保存。お料理のアクセントに。 その他、朝から採りたての筍、わらび、つくし、タラの芽も 続々入荷しています。週末の楽しみに♪ 見つけたらお早めに、お買い求め下さいね。 春の食材ご堪能ください。皆様のご来駅お待ちしております。 基本情報はこちら Tag 道の駅 津かわげお知らせ