「TVに出ている人なのに、なんでいつも頭と顔があんなに光っているの…？」

と聞かれることが多かったので、今回からアンチシャイニングクリームを塗ってみました！
いかがでしょうか！
…というわけでおっちゃんです。
今回は四日市市の楠町にやって来ました。

こちらは『ハマグリ』の出荷量の全国シェアの多くを占めているということで、ハマグリをいただいてみたいと思います！

『東海水産株式会社』にやってきたのですが、なんだかね、さっきから音がするんですよ・・・。
こんにちは！
これはハマグリの音ですか？

「はい、そうです」

と、宇佐美慎哉さん。

「今朝水揚げしたハマグリを砂出しをかけて、サイズ別に選別して出荷の準備をしているところです」

三重県と言うと、桑名がハマグリで有名だと思うんですけど、ここは四日市ですよね。
ここで獲れたハマグリが全国に出荷されているんですか？

「そうですね。
楠町は蓄養がとても盛んな地域で、仕入れたハマグリを池に入れて、鮮度を管理しています」

池に入れる！？
意味がわかりません・・・。

四日市市の楠町はハマグリの蓄養で有名な地域。
ハマグリの全国シェアの5割以上の出荷量を誇り、春頃から初夏が旬だと言われています。
ハマグリを販売してくれるお店がいくつかあり、東海水産はそのうちの1軒です。

ここが蓄養池なんですね！
本当に池ですね。

「ここで2トン近くくらいですね」

2トン！
掘ったら出てくるという感じですか？

うわ！
でっか！！！
食べたいなあ・・・。

というわけで、焼いてもらいました！
もうすでに、とても良い匂いがします。

身がものすごく大きいです！

「今、一番美味しい時期ですよ」

チュルっ。
・・・うまい。

すっごい甘味が、口の中に広がります！
うまぁい。
うまぁい。
どれどれ、もう一つ・・・。

アッツ！！！！！

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。