昔ながらの洋食屋さんに行って、コロッケとかサンドイッチを注文。
そしてビールの小瓶を1本、トクトクっと注いで、1杯飲みたいおっちゃんです。

そんな私が来ているのは、四日市市北浜町。
老舗の洋食屋さんにお邪魔したいと思います！

さて！
こちらがその『ニューコトブキ』さん！
お店の外まで、とっても良い香りがします。

そして、私の大好きな食品サンプル！
この前でご飯が食べられそうです。
楽しみです！

1974年創業の老舗洋食店『ニューコトブキ』。
遠方から、また三世代に渡って通うお客さんもいるほどの人気店！
何日もかけて作った自慢のデミグラスソースを使ったハンバーグやハヤシライスのほか、本格的なステーキや各種定食・一品料理なども楽しむことができます。

中西和人さん、素敵な店内ですね。

「このお店は今年で48年目になります。
創業からずっとここで営業しております」

すごい！
長い歴史がこのお店に凝縮されているんですね。

メニューを拝見しているのですが、何を食べたら良いのか迷うくらい多いです！

「やはりデミグラスソースが、ウチの一番のウリとなっています」

では、中西さんの一番のオススメをいただきたいと思います。

「ありがとうございます！」

では、こちらをいただきたいと思います！
…あれ、中西さん？

「はい？」

中西幸雄さん。
先代さんでいらっしゃいます！
よろしくお願いいたします。

こちらのメニューの説明をお願いできますか？

「『夢のコラボランチ』です。
コラボレーション。
カニクリームコロッケとハンバーグです」

2200円で、ライス・サラダ・赤出汁付き。

カニクリームコロッケからいただきます。
…なんていうんですか、この美味しさ。
ものすごいなめらかで、蟹の味が中から中から出てきます！

それではハンバーグもいただきます。

「合挽き肉の牛肉は、半分が1度だけ挽いたもの。
あとの半分は2度挽いています」

だからこんなに舌触りが良いんですね。
つぶつぶが良い感じで残っています。

「そうなんです」

「このデミグラスソースを完成するのに10年かかりました」

10年！

うなぎのタレじゃないけど、火事になったらデミグラスソースを抱えて逃げなきゃいけませんね！

「アハハハ！」

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。