■はちくあります！！■

■内容

筍より、えぐみが少ないので、ぬか無しで「下茹で」しましても

美味しく出来上がります。

ご心配な方は、ぬかもサービスしております。

柔らかめを選ぶとよいとの事ですよ。

今が旬、エンドウ豆と煮ものにしたり

豚肉と共に中華風に炒めても、大変美味しくいただけます。

地元産の方が、朝早起きして、刈って、道の駅に、毎朝 届けてくれていますので

新鮮！！

どうぞ、道の駅の旬お買い求めくださいね。