南伊勢町五ヶ所浦にある『アッパッパ屋はなれ』に来ています。

こちらがお店の濱地三保子さん。

「よろしくおねがいします」

「店名にもなっている『アッパッパ』、知らない人も多いかと思いますが、本名は『ヒオウギ貝』です」

本名が。

「学名と言いますかね」

これがヒオウギ貝です。
『アッパッパ』、もしくは『あっぱ貝』はニックネームです。

『アッパッパ屋はなれ』はタコ焼きの『タコ』の代わりに南伊勢町産の『あっぱ貝（ヒオウギ貝）』を贅沢に入れた『アッパ丸』が人気のお店です。

こちらが『アッパ丸』8個で550円。
まずは、そのまま、ちょうどよい温度になったものをストレートで味わいたいと思います。

うーん。
大きすぎですぐに話せません。

あのですね、美味しい。
『あっぱ貝』の美味しさが、そのまま来ますね！

「そうですね。
『あっぱ貝』のお出汁が良く出ています」

本当に、お出汁が生地全体に回っていて、美味しいです。

マヨネーズ＋カラシで味変します！

ビール！
ビール！
ビールください！
これ、美味しい！

さらにマヨネーズ＋唐辛子で味変！

うん。
これもいいな。
これは日本酒ですね！

「そうですね」

エイヒレとか、あのゾーンですね。
『居酒屋メニュー』に変わります。

こんなに食べさせていただきましたが、他にもいろいろなメニューがあるんですよね。

「そうなんです。
『あっぱ貝』を若い方から年配の方まで食べていただこうと」

「『あっぱ貝コロッケ』200円。
ホワイトソースで仕上げた『あっぱスティック』300円。
『あっぱ貝キッシュ』400円。
いろいろあるんです！」

じゃあ、僕が持ってきますから座っていてください（笑）

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。