今回は宮川に来ています。
この大台町に、ハンバーガーとドーナツのお店がオープンしたということで、さっそく行ってみたいと思います！

こちらですね！
『ブーケ』と読むんでしょうか。

店内に入ってみると…。

なになに、これ〜〜！？
すっごいお洒落です！
飾ってあるのはドライフラワーですか？

こちらが『ブーケ』の柿市哲哉さん。
なんですか、このお洒落な空間は！？

「3月26日にオープンした『ブーケ』というお店です」

「宮川の景色に合った店内にしようと、このような内装で、さらに花をテーマにして…」

テーブルセットも素敵ですね！
カリモク家具ですか！？

この景色を見ながら食べたら、そもそも美味しい料理も、5倍、10倍…

「100倍美味しくなります！」

100倍！

今年、2022年3月、宮川沿いにオープンしたハンバーガーとドーナツのお店『Burger & Donut BOUQUET』。
美味しいのはもちろん、窓から見える宮川は、まさに絶景！
モダンな内装とSNS映えするメニューで、女性を中心に人気沸騰中です！

「お待たせしました！」

すごい！
すごいんですけど！

『ブーケチーズバーガー』1280円
『奥伊勢ゆずスカッシュ』480円
『シュガードーナツ（右）』260円
『レモンドーナッツ（左）』300円は夏季限定！

「インスタ映え、最高ですよ！」

すごいボリュームですね、これ！

「食べたらお腹いっぱいになると思います！」

では、いただきます！

ムグっ！！！
…うまい。

チーズがすごいですね。
それから、肉の旨味が最初に来ます！

「肉々しさも、こだわっています」

食べている間は話せないので、店長、お願いします！

「はい。
シェフが元居酒屋の店長と、元イタリアンのシェフの2人がいまして、お互いに協力してこのソースが開発されたんです。
パティは牛肉100％で肉らしさが残るようにして、チーズはゴーダ・チェダー・モッツァレラの3種類を重ねています。
バンズは専門店に、当店のハンバーガーに合うよう、特別に作っていただいています」

肉汁のごとく溢れ出す、ハンバーガー愛。

続いて、ドーナツをいただきます。
うん！
昔、お母さんが作ってくれたドーナツに近いような、手作りの優しい味です。
しかし3つ4つと食べられそうで、危ないですね。

「しっかりとした甘さもあり、食べやすい味となっています」

これは絶対に、大台のおじいちゃんやおばあちゃんにウケる味ですね！

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。