味噌の仕込み体験《毎日開催》

■開催日時

2021/07/20(火)〜

①13:00~/②15:00~(毎日開催)
各30分程度となります。

■開催場所

蔵乃屋(和ヴィソン)

■内容

「見て・触れて・味わって、味噌のこともっと知ろう」
和ヴィソンの味噌専門店「蔵乃屋」では、毎日「味噌仕込み体験」を行っています。

体験では「蒸かした大豆・米こうじ・塩・種みそ」を混ぜて、味噌を仕込むことができます。
(味噌1.4㎏ ※味噌汁90杯分)