秋の味覚の1つサツマイモ。
皆さんご存じ、食物繊維のほか、
カリウムやビタミンA、B1、B2、C、E、
デトックス効果のあるヤラピンなど、
豊富な栄養がバランスよく含まれていて、
なんと、あのNASAも宇宙ステーションで栽培する作物として
注目しているのだとか！
そんなさつまいもの栄養をまるごと
おいしく食べられるのが、焼きいもです。
会館１階企画室で開催中の「秋の味覚を楽しむ萬古焼」では、
本格的な石焼つぼから、家庭のコンロや電子レンジで
気軽に楽しむ焼き芋の器まで展示しております。
萬古焼の遠赤外線効果でホクホク、あま～い焼き芋に！
また、萬古焼のごはん土鍋で作るさつまいもご飯もオススメです。
季節の変わり目に、旬の食材の栄養をうまく取り入れて
元気に過ごしたいですね！
ばんこの里会館
