鰹の藁焼き(たたき)/道の駅 津かわげ 2022年10月23日 ■鰹の藁焼き(たたき)■ ■内容 道の駅玄関前広場にて、11時頃より販売致します。 鰹の藁焼き(たたき) 藁焼きにしますと、藁の良い香りが まといます。 赤身は、全く生臭さを感じず、コクに変わり、 中は、しっとり職人技の焼き加減です。 おすすめです。 基本情報はこちら Tag 道の駅 津かわげお知らせ