三重テレビ『おっ!TV』2022年12月10日放送

今回は『焼き芋』!
松阪にオープンした焼き芋専門店『芋乃屋』さんにお邪魔しました!

おっちゃんです。
松阪に来ています。
このあたりに『焼き芋専門店』があるそうなんです。
焼き芋って冬だけじゃないの?
年中ずっとあるの?
…と、疑問が尽きないので、行ってみましょう!

 

『さつまいも和洋菓子 焼き芋専門店 芋乃屋』!
まさしく焼き芋のお店です!

 

こんにちは!
お邪魔しま〜す!
すっごい良い香りがしています!

 

『芋乃屋』オーナーの伊藤一美さん。
焼き芋の専門店って、とても珍しいですよね。
なぜここにオープンしようと思ったのですか?

 

「茨城県にある人気焼き芋専門店『芋やす』というお店を一緒にはじめて、それがご縁で暖簾分けした唯一の店舗となります」

 

「地元である三重県に帰ってきて、こちらにお店を開きました」

 

移動販売からスタートして、ここまで来たというわけですね!

「そうです」

焼き芋成功物語じゃないですか!

「でも10年かかっているんで…」

 

昨年10月にオープンした焼き芋専門店『芋乃屋』。
全国から厳選したさつまいも(安納芋・紅はるか・紅あずま・シルクスイートなど)を、さまざまなスイーツで楽しむことができます。

 

というわけで、オススメの一品を!
『焼き芋サンド』620円です。

「熟成紅はるかを使用しています」

 

ずっしり。
重いです!

 

生クリームと芋のバランスが最高です!
約1本分のさつまいもと特製生クリームをパンでサンドした人気商品!
ぜんぜん甘すぎません。
とても繊細な味がします!

 

今度は可愛い!
『2種のスイートポテト』400円。

「上の部分に紅あずまが、下の部分に紅はるかを使っています」

 

まるでケーキを食べているような感じです!
2種類のさつまいもの食感が楽しいスイートポテトです!
使用するさつまいもは、日によって変わります。

 

上(紅あずま)はホクホク!
下(紅はるか)はねっとり!

 

両方混ぜて食べるのが、非常に良い感じかもしれません!

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ!』探しは続きます。