2023年、最初の『おっ！TV』でございます。
ワタクシが来ているのは、伊勢市の宇治山田駅です！
こちらは昭和6年に建てられたということで、国の有形文化財に登録されています。
今年は、この歴史ある場所からスタートしたいと思います！

今回お邪魔するのは、さきほどの宇治山田駅の目の前にある『蜂蜜ぱんじゅう　松や』です！
『ぱんじゅう』！

焼いています！
とても美味しそうな香りがしています。
これが『ぱんじゅう』なんでしょうか。
入店して聞いてみましょう。

こんにちは！
いきなり甘くて良い香りがしています！
『蜂蜜ぱんじゅう　松や』の松本三枝子さんと松本恭幸さんです。

ところで、『ぱんじゅう』って何なんですか？

「伊勢市に古くからある”ソウルフード“、おやつですね。
和菓子の『まんじゅう』ですが、焼き菓子というか、パンのような生地で焼いたから『ぱんじゅう』です」

『今川焼き』から派生した焼き菓子のようですが、『パン』みたいな『まんじゅう』だから『ぱんじゅう』なんですか！？

「それも一説にあります」

諸説ある中の一説なんですね！

宇治山田駅前にある『蜂蜜ぱんじゅう　松や』はお伊勢さんにお参りに来る人たちのお腹と心を満たして13年。
『ぱんじゅう』は、昔から『伊勢市のソウルフード』として愛されてきたお菓子。
たこ焼きより一回り大きな半球の中には、餡やカスタードが入っています。

『松や』では『つぶあん』『こしあん』『カスタード』を販売しています。
フワッとした生地の『ぱんじゅう』は、どれもサックリとした食感で、美味しいと大人気です！

こちらが『ぱんじゅう』各種。
どれも1個80円です。
やっぱり、こしあんからですかね。

うん！うん！
こちらのぱんじゅうは、生地に蜂蜜が入っているので、甘みと香ばしさを感じます！
さらに北海道産の小豆や三重県産の小麦粉を使用しています。

意外とあんこの甘さが抑えめで、あっさりいただけます。
これはクセになりますね！

つぶあんの方が、こしあんよりもあんこの甘さがダイレクトに来る感じですね。

続いてカスタード。
これは子どもが好きな味ですね！

「カスタードは子どもさんに人気です！」

おじさん的にも好きな味です。

ぜひとも、伊勢のソウルフードをみなさんに味わってほしいです。
駅を降りたら、すぐですから！

・・・こうして、まだまだ、おっちゃんYouTuberの『おっ！』探しは続きます。