お知らせ

 

こんなことに取り組んでいます!

『ひみつビール』は、三重県伊勢市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 祖父母の代から受け継いだ農業用の納屋をリノベーションしファームハウススブルワリーをはじめした。 他の人には『ひみつ』にして置きたくなるような美味しいビール造りを目指してネーミングしたとのこと。
ひみつビールでは、原材料にアメリカ産の麦芽を使用し、伊勢の水を仕込み水として使用して醸造しています。