笠原将弘マスターの『笠原御膳』ランチ

3月31日(木) 笠原将弘マスターの『笠原御膳』ランチ | 遊び ...

■開催日時

2023/06/09(金)

①11:00~12:30(L.O)  ②13:00~14:30(L.O)

■内容

6月9日(金)は、予約困難な事で有名な日本料理店「賛否両論」の笠原将弘マスターが、VISON店に来店します。
来店を記念し「笠原御膳」を1日限りの特別メニューとしてご提供します。
マスター自らがキッチンに入り、腕を振るった会席料理が食べられる滅多にないチャンスです。
数量限定となりますので、ぜひご予約の上ご来店ください。

【笠原御膳・お品書き】
先付: 焼き茄子煮浸し 万願寺焼浸し じゅんさい 甘海老 酢橘ジュレがけ
揚物: 鮎天ぷら 中骨せんべい オクラおかき揚げ 肝ペーストおろし 塩 レモン
造里: 鯛 カンパチ あおりいか 茗荷胡瓜けん 花穂 わさび 新生姜塩昆布
蒸物: 鶏 葱 椎茸の茶碗蒸し
焼物: 太刀魚ニラつけ焼き 長芋おろし フルーツトマト土佐酢漬け
小鉢: ポテトサラダ 魚の南蛮漬け
食事: 白米 香の物 味噌汁
水物: 本日のデザート

■ご予約・お問い合わせについて
笠庵 賛否両論VISON店までお電話(連絡先:0598-67-4755)、もしくは、VISON ONLINE SHOPにてお申し込みください。

■注意事項
※お写真は前回の様子です。
※当日の仕入れ状況により料理の内容が変更となる場合がございます。
※アレルギー対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※数量限定の為、ご予約を優先させていただきます。品切れの場合は何卒ご容赦ください。
※「笠庵」賛否両論(湯の山温泉アクアイグニス)でのイベントは6月8日(木)の開催となります。お間違いの無いようご注意ください。

■その他

会場

笠庵 賛否両論

電話番号

0598-67-4755

料金

4,500円(税込)

定員

50食/日 限定

お申し込み

VISON ONLINE SHOP