三重テレビ『ええやん!』2023年5月20日放送
処方箋がなくても来てほしい『管理栄養士のいる みんなのカフェ』!
管理栄養士さんの指導のもとに作られた、美味しい日替わり弁当で健康を目指そう!!
みなさんこんばんは!
三重が大好きなみえ子です!
今回はここ!
松阪市にあるこちら、『管理栄養士のいる みんなのカフェ』!
実はここ、薬局とカフェが併設されていて、管理栄養士さんが毎月ランチの内容を考えとるんやって!!
レシピにも栄養素が細かあ書いてあるわあ。
「季節が変わるときに体調を崩しやすくなるので、それに合わせた食材を選んで使っています。
見て楽しい食材なのが一番と、食べて自分の家庭の料理に生かしてほしいです」
と、管理栄養士の早川まいさん。
月替わりのランチは1050円!
でもなんで、薬局とカフェを一緒にやろうと思ったん?
株式会社メディカルリンクの代表取締役社長、楢井慎さんにお話を聞いてみたわ。
「調剤薬局って入りにくい場所だと思うんですよ」
「ですから処方箋がなくても気軽に相談に来られるような場所になるためには、なにかそういう場所が会ったほうが良いのではと思って、カフェを作ろうと思ったのがきっかけですね。
高齢者でも社会的な健康が、生きがいややりがいに繋がりますし、大事だと思います。
コミュニケーションのようなものを提供できたらな、と思います」
『飯高茶使用 抹茶パフェ』は500円!
「地域のみなさんに日常的にカフェを利用してもらって、身近な存在として感じてもらえる場所になってもらいたいと思っています」
薬と食事でスイーツで、街を健康にするカフェ!
ええやん!
管理栄養士のいる みんなのカフェ
住所 松阪市嬉野中川新町2-17
TEL 090-9228-3256
住所 松阪市嬉野中川新町2-17
TEL 090-9228-3256