■特別展『三重のさかな 伊勢エビ』■
■開催日時
会 期~2023年11月23日(木・祝)
■開催場所
海の博物館 特別展示室
■内容
古来、伊勢エビはおいしい食材としてはもちろん、長寿や幸福を願うための飾りや、薬などとしても重宝されてきました。「三重のさかな」に指定されている伊勢エビを通じ、日本人と海との伝統的で密接な関わりの歴史を学びましょう。
1.伊勢エビの歴史と食
2.伊勢エビのとり方いろいろ
3.まつりと伊勢エビ ~おめでたくて、邪を払う~
4. 伊勢エビ研究の最前線ととこれから
主催:鳥羽市立海の博物館 後援:鳥羽磯部漁協協同組合 特別協力:船の科学館「海の学びミュージアムサポート」
付属イベント① 三重のさかな・伊勢エビ料理教室
特産品の伊勢エビがさらにおいしくなる調理法を学びましょう。
日時:2023年10月29日(日) 10時~13時
場所:鳥羽市立海の博物館体験学習室
参加料:2500円
定員:15名(要事前申込)
講師:松浦貞勝
付属イベント➁ エビ網は生きものの宝箱
エビ網にかかった生物を、網からはずしながら観察します。とれたもので作る漁師汁付
日時:2023年11月12日(日) 10時~12時30分
場所:鳥羽市立海の博物館
参加料:300
定員:15名(要事前申込)
講師:佐藤達也(ざっこCLUB)
付属イベント③自由研究応援企画「伊勢エビってどんないきもの?」
生物の研究機関を見物しながら、伊勢エビ博士を目指しましょう。
日時:2023年8月7日(月) 13時30分~15時
場所;三重県水産研究所 *現地集合、解散
参加料:無料
定員:15名(要事前申込)
付属イベント④ 水族館連動企画「今日はまるごと伊勢エビ時間」
海の博物館で伊勢エビのとり方や食べ方を、水族館ではバックヤードで生態を学びます
日時:2023年9月3日(日) 10時30分~14時30分
場所;鳥羽市立海の博物館、鳥羽水族館
参加料:2,300円 高校生以上 、1,300円 3歳~中学生
*2館の入館料含む、別途水族館の駐車料金が必要です
定員:15名(要事前申込、1組3名まで)
付属イベント⑤ ミュージアムトーク
食や信仰、芸術など、伊勢エビと日本人の生活との多様な関わりを、わかりやすく解説します。
日時:2023年8月11日(金・祝)、10月8日(日)、11月11日(土)
各日11時~11時30分、・14時~14時30分
場所;鳥羽市立海の博物館
参加料:無料
定員:各回10名(要事前申込不要)