三重テレビ『ええやん!』2023年10月7日放送
目指せ!『小さな道の駅』!
地域のお年寄りを支えるお惣菜&お弁当屋さん!『たこきよ』!
みなさんこんばんは!
三重が大好き、みえ子です!
ここは大紀町錦にある『中食家 たこきよ』!
漁港のすぐそばにあるお弁当屋さん!
すっごい行列できてるなあ!
「お弁当は、法事の場合は50個、少なくて30個かな」
と、代表の西村元代さん。
近くに住んどるお年寄りが毎日買いに来るから、メニューも工夫しているらしいで!
「毎日変えてます。
そこが大変なんです」
「昨日は天麩羅やったかな。
その前はハンバーグとか。
だいたい1食で1600カロリーくらいかなと」
「ウチはお年寄りのお弁当が多いので、ちょっとカロリーも気にしています。
揚げ物ありの、煮物ありのという感じで」
「お寿司のときもあれば、錦独自の『ごっつぉ飯』、ちらし寿司のときもあります」
お弁当の他に、お惣菜とかも売っていて、錦の昔ながらの味を楽しめるんやに!
「今日はこれ!
お年寄り用に、卵もたっぷり入れた『親子丼』です!」
『たこきよ』さん、この地域になくてはならないお店になっとんな!
「なんといっても、みなさんから『美味しかったよ〜』と言われるのが一番嬉しいですね。
みんなに頼ってもらえるお店かなあ。
だんだん人が少なくなっていくなかで、お年寄りたちが買いに来て、『美味しかったよ! 今日も元気でがんばろう!』という感じです」
『小さな道の駅』になるのが目標!
地域を支えるお弁当屋さん『たこきよ』、ええやん!