みなさんこんばんは！　
三重が大好き『みえ子』です。
ここは明和町にある『マガーズドーナツ』。

16年続くドーナツ専門店なんやけど、やっぱりドーナツが好きなんやろか。

　　　
店主の柳吉之さん。

「きっかけは嫁さんがスイーツが好きで、嫁さんがスイーツのお店行ってたから、その影響です」

「基本私は甘いの苦手ですわ(笑)
作るのは好きなんですけど、食べるのは苦手なんです」

こちらのドーナツは、さっぱりしてて食べやすいのが人気なんやって。

「昔お母さんが手作りで作ってくれた懐かしい味のドーナツ。
サクサクした感じの」

「手で練るところでしょうね、これが全然違います。
機械で練ったら粘りが出て、こんな食感になりませんから」

季節ごとにドーナツの種類も変わるし、長く通う常連さんも多いんやって。

「30種類以上ありますね、
お客さんのリクエストで作っていたら増えていきました」

「地元に根づいていってもらって、新しい食材が出てきて、この生地にマッチすると、それはそれで楽しいじゃないですか」

常連さんに愛されるドーナツ屋さん『マガーズドーナツ』、ええやん！