みなさんこんばんは！　
三重が大好き「みえ子」です。
ここは伊賀市にある、『うどん処　九菴（きゅうあん）』！

店主は藤井孝一さん。
地元の人や観光客に人気のうどん屋さんなんやけど、ちょっと面白いお店なんやに。

「開店して38年目です。
メニューは35種類はありますね。
観光客の方が見えるので、『バナナカレーうどん』とか、『ペリー来航うどん』など、変わったうどんも作っています。
これは伊賀忍者がペリー来航船に忍び込んだことを知ってほしいとの思いから作りました」

「丸いおうどん、『必勝うどん』も作りました。
リング状のうどんなんですけど、『落ちにくい』とのことで、受験生にもちょっと受けました」

変わったうどんが多いけど、ちゃーんと美味しいうどんばっかりやから、人気なんやなぁ。
　

「人気なのは『アルカンタラうどん』、『カレーうどん』。
あと、『豚しゃぶうどん』。
1番人気か2番人気ですね」

最近、お店のある伊賀市特有の新作うどんもできたんやって！

「それが『忍者のお仕事うどん』！
レモンスライスを水雲のイメージで、レモン味で酸っぱいんですよ」

「ところで忍者のお仕事ってなんでしたっけ？
そう！スパイ！
酸っぱいとかけております」

「クオリティだけは下げないように、丁寧にというか、いけるとこまで行きたいなと思っています」

美味しくておもしろいうどん屋さん『うどん処　九菴』、ええやん！