「トコロテンを作ろう!」参加者募集!
■開催日時
7月6日(土) 11時~14時
■参加費
大人1300円、小学生以上1000円(入館料込み)
■内容
志摩地方では夏になるとトコロテンをつ くる家庭が多くあります。これは古くからトコロテンの原料である海藻のテングサ(天草)がこの地方に多く、海女によって採取されるからです。今回は天草を 煮出し、原液を作り、デザートはもちろんおかずの一品にもなるメニューを3,4品つくり試食します。
【定 員】 20名程度(要予約)
【持ち物】エプロン
■問合わせ
海の博物館
〒517-0025 鳥羽市浦村町大吉1731-68
TEL:0599-32-6006 FAX:0599-32-5581