大台町『高奈一福亭』
お茶の生産農家の奥さんたちや関係者が集まって作られたグループ『高奈一福亭』。
長年お茶と向き合い、お茶のことを知り尽くしたみなさんが、新しいお茶の楽しみ方を提案してくれます。
大台スイーツプロジェクトにも参加しており、大台産のお茶ともち米を使った『ふところもち』は人気商品です。
長年お茶と向き合い、お茶のことを知り尽くしたみなさんが、新しいお茶の楽しみ方を提案してくれます。
大台スイーツプロジェクトにも参加しており、大台産のお茶ともち米を使った『ふところもち』は人気商品です。
基本情報 | |
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名称 | 高奈一福亭 |
住所 | 大台町高奈 |
問合せ | TEL 0598-83-2201(鈴木惠子さん) |
三重県多気郡大台町高奈
- 休耕田で栽培したもち米を加工 住民みんなで助け合える地域作り『高奈一福亭』(ふれあい)
- 2013.10.08UP
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「ふれあい」Vol.43 2013年10月号 清流・宮川沿いにある大台町高奈地区。 稲作が盛んなこの土地に増える休耕田で住民たちがもち米を栽培することに。 それを加工し、地域活性化に繋げる女性達の活動にかける思いやふるさ […]