『良栄丸の尾鷲生まぐろ』水揚げと マグロ解体ショー、試食・即売のご案内/尾鷲物産株式会社

『良栄丸』が、第3回目の操業を終え、10月30日尾鷲漁協魚市場にて水揚げを行います。
これに伴い、11月2～4日『おわせお魚いちば　おとと』にて、マグロ解体ショー、試食・即売会等を行います。
また、11月2日、尾鷲魚市場で開催の第3回『尾鷲魚まつり』において、良栄丸生マグロの解体ショー、試食会等を行います


■おわせお魚いちば　おとと
11月2日(土)～4日(月)
11：00～　生マグロ試食会、マグロ解体ショー、即売会

・店内試食会：11:00より、先着300名様にビンチョウマグロ(トンボシビ)を提供。
・鮮魚コーナー：11:00より、随時、解体ショー、生マグロブロック・冊の即売会。
・おわせ○魚食堂：11:00より、良栄丸の生まぐろの他に尾鷲の地魚などお好みの魚が楽しめる『がいな丼』(500円)を販売。
　他、マグロ丼・マグロ漬け丼、マグロご飯・マグロ握寿司などの販売。


■尾鷲魚まつり(11月2日)
10：00～10：30　 良栄丸まぐろの解体ショー
10：30～11：00頃 良栄丸まぐろの試食会
9：00～9：40頃 良栄丸まぐろのカブト焼のふるまい


■夢古道おわせ
11月2日、11時頃より夢古道おわせ『かあちゃんのランチバイキング』でも試食を行います。
4日から3週間、良栄丸まぐろのカマを使った料理を提供予定です。