「鳥羽の台所めぐり～なまこ問屋見学と簡単クッキング＆ランチ～」のご紹介

■開催日時

11月末～2月初 （ナマコ漁時期のみ）
集合時間　11:00
ツアー時間　2時間

■開催場所

鳥羽市街地～インフォメーションセンター遊民

■ツアー料金

お一人様　3,500円

■内容

鳥羽は、皆さんご存知魚貝の宝庫♪そんな新鮮な魚貝を扱う、言わば鳥羽の台所をめぐる企画、第一段！ 冬の食材といえば、伊勢エビやフグに並ぶ高級食材なまこ！食感はまるでアワビ！冷たい海での海女漁やのぞきで捕る漁が盛んです。今回は、アワビとなまこの専門問屋、丸傳商店の裏側を見せていただきます。鳥羽の優しい街並みに触れた後、スタッフと一緒になまこ料理開始！男性の方でも簡単に作れます♪ 出来上がったなまこ料理とこちらでご用意したあたたかいお食事をお楽しみください。 ※なまこの苦手な方は、磯魚へ変更いたします。（冬の磯魚は、海藻の新芽を食べ産卵にむけ栄養をたっぷり蓄えるため、プリッとしてとても美味しいです♪）

☆詳細・申込みはこちら→http://oz-group.jp/menu/15.html