鈴鹿市『セイロン瓜プロジェクト』
- 「WEB@セイロン瓜セミナー2020」アクセス情報のご案内/セイロン瓜プロジェクト[2020.05.24]
- セイロン瓜の種の無料配布のお知らせ/セイロン瓜プロジェクト[2020.05.05]
SUZUKA産学官交流会活動の一環として行っている地域活性化事業です
セイロン瓜を新野菜として、鈴鹿市を中心とした当地域での栽培実験を行いました。
セイロン瓜とは、明治時代から沖縄地方で栽培されいましたが、野菜としての人気がありません。
しかし、スリランカでは病院でもっとも使われる野菜であり、低カロリー、ミネラルが豊富であるため、健康野菜といえるものです。
従来、長い瓜の名前として使われていた名前である「ヘビウリ」の代わりに、短形・長形両種類を一言で表すためにこの野菜を「セイロン瓜」となずけました。
セイロン瓜を新野菜として、鈴鹿市を中心とした当地域での栽培実験を行いました。
セイロン瓜とは、明治時代から沖縄地方で栽培されいましたが、野菜としての人気がありません。
しかし、スリランカでは病院でもっとも使われる野菜であり、低カロリー、ミネラルが豊富であるため、健康野菜といえるものです。
従来、長い瓜の名前として使われていた名前である「ヘビウリ」の代わりに、短形・長形両種類を一言で表すためにこの野菜を「セイロン瓜」となずけました。
基本情報 | |
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名称 | セイロン瓜プロジェクト |
住所 | 鈴鹿市郡山町663-222 |
FB | |
問合せ | TEL 090-1830-7120(花井) E-mail ceylonuri@yahoo.co.jp |
鈴鹿市郡山町663-222
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