作付け面積・生産量が三重県一のそばどころ、いなべ町!
全国からそば打ち8団体が集結し、『新そば祭り』を開催します!
今回の週末のハッピー♪は、三重県のそばどころ、いなべ町から楽しいイベントをご紹介!
紹介してくれるのはゲンキさん特派員049号、なんといなべ市のゆるキャラ『うめぼ〜やくん』 !
うめぼ〜やくんは、『いなべ市農業公園』で生まれた、梅の実の男の子なんだそうです!
うめぼ〜やくんによると、今回紹介したいのはこのシーズンに開催される『新そば祭り』だそう。
そもそもいなべ市は1日の気温差が大きく、水はけが良い水田のため、良質のそばが育つため、作付け面積・生産量共に三重県一!
こちらが、そば畑とそばの花。
今年は52haのそば畑を栽培。
いなべ市では『常陸秋蕎麦』という、米に例えるとコシヒカリのような品種で、甘みがあり香りの高い高品質のそばと言われています。
そばは種まきから7日で発芽し、その後開花。
約75日で『三角の黒いダイヤ』と呼ばれるそばの実をつけたら、収穫が可能となります。
*今日のゼヒモノ!*
『第5回 いなべの里 新そば祭り』
会場には全国各地のそば打ち団体が8チーム出店!
打ちたてのそばを楽しむことができます。
他にも60組限定のそば打ちを体験や、そば早食い大会、そば打ち名人による実演も!
さらに、そば製品の販売やふれあいバザー、移動動物園『いちご動物園』、キャラクターショーなど、様々なイベントも行われます。
●第5回 いなべの里 新そば祭り
開催日時 平成26年11月9日 9:30〜15:00
開催場所 員弁運動公園
いなべ市員弁町楚原936
問い合わせ 0594-46-6060
いなべ市役所農林商工部獣害・ブランド対策室
そして『新そば祭り』より一足早く、新そばを体験!
『麺処はな』は、いなべ産のそばを石臼で自家製粉し、工房で製麺も行っているため、打ちたてのそばを味わうことができます。
こちらが『ざるそば』600円!
麺は二八そばで、つなぎには三重県産の小麦粉を使用。
もっちりとした食感で大人気です!
●麺処はな
住所 いなべ市藤原町山口1949−1
営業日 火曜日~土曜日
営業時間 11:00~14:00
お問い合わせ 0594-46-8111
三重県のそばどころ、いなべ市で、おいしい新そばを食べてくださいね!