HOSUプロジェクト「鯛の千匹干し」

■開催日時

平成26年11月9日(日)10時~15時頃
※雨天延期(延期の場合はHP・SNSで発信されます。)

■開催場所

答志島 答志漁港 市場横
【アクセス】 
鳥羽マリンターミナルから市営定期船にて約25分「答志」下船
答志港から徒歩約3分
※鳥羽マリンターミナル09:05発の和具行(菅島・答志経由)へご乗船いただくと09:50に答志港へ到着します。

■内容

鳥羽では祝いの席にはかかせない鯛・伊勢えび・あわびの3種を「日本の祝い魚」と呼んでいます。また、鳥羽には伊勢神宮の神饌(しんせん)「熨斗鰒」に起源を持つ、由緒正しい干す文化が残っています。この2つを組み合わせ、昨年の秋HOSUプロジェクト第1弾 伊勢えび千匹干しが菅島で行われました。
今年は答志島で鯛を千匹干し上げ圧巻の風景を作り出し、「ギネス世界記録®町おこしニッポン」に挑戦し世界一を目指します。干し上がった鯛や伊勢えび汁のふるまいもあります。

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