ちょっと驚きの南伊勢の旬の食べ物2つをご紹介★
かわはぎの干物と銀杏（ぎんなん）です！
干物やさんの奥さん曰く「（獲れる量が）少ないんやよ～」「高いんやよ～」なんだそうです。
こんな大きくて肉厚なかわはぎの干物、見るのも食べるのも初めて！肉厚さは食べごたえ十分！奥さんの言葉がうなずけるおいしさです！！
ちなみに、こちらは東水産の干物。
それと・・・銀杏が旬の季節になりました。
今まで茶碗蒸しに入っている黄色い銀杏しか食べたことなかったんで、こんな食べ方は初めてでした。
銀杏の固いカラをハンマーなどでつぶしておいてから、レンジでチンすると、ほくほくの若葉色した銀杏がでてきます！
薄皮をとり、塩につけて食べます。
これがおいしいんですよ！！！（＾0＾）
茶碗蒸しの銀杏は個人的にあまり・・・だったので、余計にびっくりしました♪

東水産
南伊勢町五ヶ所浦4046
TEL0599-66-1815