地域づくり団体全国研修交流会の夕食交流会に参加してきました!
会場は礫浦のとよや勘兵衛さん★
鯛、アッパ貝、まぐろ、ハマチ・・・等の南伊勢の海の幸を代表する食材を使った豪華なお食事をいただきました(^O^)
なかでも気になったのが、1枚目の写真の手前にあるソマカツオのお寿司!最近、雑誌やテレビでも紹介されているソマカツオの塩切りを使ったお寿司です♪
これはとよや勘兵衛さんでしか食べることができません*\(^o^)/*
しょうゆをつけずに、熟成された濃厚でまろやかな味を美味しくいただきました★

とよや勘兵衛
度会郡南伊勢町礫浦153
TEL  0599-64-2038
※ソマカツオの塩切りの注文はFAX、メールのみ
FAX  0599-64-3333
E-mail kanbeh@amigo2.ne.jp


10418863_746816232032177_345036903862848865_n