第110回『サルシカ隊長レポート』2014年11月

三重県津市大門の商店街を中心に初のバルイベントが開催!
その名も「津ぅのドまんなかバル」!
前売り3000円のチケットで、なんと5軒もの店が回れる!
食べ飲んでの「お店めぐり」にサルシカ隊の面々が出動した〜!!

狂乱の夜編!!

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3店舗目は地産地消、国産の食材を使っているシンボル「緑提灯」が輝くお店。
この時点で、美味しそうな予感。
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創業50年になる老舗。
店内は昭和を感じることができる、なんとも落ち着く雰囲気。
カウンター席と奥にお座敷があります。
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普段のメニューは定番メニューと「おすすめ」があります。
お作りも焼き物も美味しそ~!
ぎんなん食べたい~!!
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バルメニューは「生ビールor日本酒orノンアルコールカクテル+前菜3種盛」
この日の前菜3種盛はタンシチュー、きんぴらゴボウ、イカの酢の物。
タンシチューはお肉柔らかとろとろ、ここは洋食屋?と思うぐらいデミグラソースが絶品!
きんぴらはこりこりの歯ごたえ。
イカの酢の物はイカがやわらか、また酢の甘さが日本酒にピッタリ!!
たまんな~い!
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日本酒は八兵衛+お塩付き!
すっきりとした味が、お料理の味をさらに美味しく!
さらに飲んで食べてしまう・・・恐るべき八兵衛。

なんとバルのチケットを2枚使うと裏メニューが出てくるんだって!
許されるなら今2枚使って食べたい。
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ママ、ママの妹さん、ママの息子さんの3人で切盛りしてます。
お店が家で、ママさんたちも私たちも家族のような
とても温かく、居心地の良いお店。
時間を忘れます。
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中谷さんのお気に入りの一枚。
今日はカメラマン&運転手なのでお酒が飲めない中谷さんは
今度は一人でゆっくり来るぞ!とつぶやいておりました。

家族のように迎えてくださってありがとうございました。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。

■割烹 茂波
住所:514-0027 三重県津市大門23-12
電話:059-227-0620
営業時間:17:00~22:00
定休日:日曜日・祝日

☆緑提灯☆
日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が50%を超えるお店で緑提灯を飾っています。
2005年4月、北海道小樽から始まり、現在では加盟店舗は3000店舗をこえました。各店主が厳選した国産の食材をお楽しみください。
http://midori-chouchin.jp/