「さんずぽんず」のご紹介

■内容

この季節恒例！幻の柑橘「さんず」でつくったポン酢「さんずぽんず」（写真左）。
「さんず」は今はほとんど市場に出ていませんが、昔から熊野の海沿いのエリアでは、サンマ寿司をしめるのに使われていた、独特の芳香がある柑橘です。めはり寿司をこれにつけて食べるという風習もあったそうです。
柚子ポンとの違いは、まろやかで、さわやかなミカン寄りの味と香り。これがまた鍋や湯豆腐にぴったり。あと、焼き魚にかけたり、はたまた焼肉にも合うという情報も！ 粋なラベルは、地元紀南高校生と一緒にデザインし、salt graphicさんが仕上げたコラボデザインです。お土産にもぴったり☆
ぜひお試しください。　（300ml 680yen）

☆詳細はこちら→http://isimotokajuen.com/
☆熊野にある木花堂でも販売しています。詳細はこちら→http://genki3.net/?p=46843