【 第5回 】全国食育交流フォーラム2015 in 三重

■開催日時

平成２７年２月２４日（火）・２５日（水）・２６日（木）

■会場

モクモク手づくりファームと周辺施設

■内容

食育 meets Books ～おいしい読書で世界を広げよう～

気がつくと，食べものの本を手にとっていること，ありませんか？ 食べものの本のまわりには，いつもワクワクと笑顔があります。 今晩はどんなおかずにしよっかな・・・？ 今度の休みは何食べにいこ・・・？ 子どもといっしょに絵本に出てきたパンケーキをつくったり， 小説で読んだレストランに出かけてみたり。 読んでいるとおなかがすいてしまいそうなマンガ， 見ているだけで心が満たされてしまう料理本ってありますよね。「食育」というと，どこかよそいきの言葉のようですが， 私たちが大好きな「食べものの本」から学べることはたくさんあるのでは？ そこで第５回のフォーラムでは「本」を通じて学び交流することをテーマに， 一緒に考えてみたいと思っています。好評の「選べるワークショップ」は全１５コマ。絵本レシピの料理教室， 絵本の読み聞かせ講座，古文書レシピの加工体験， おいしい料理写真の撮り方など， 「本」を切り口に楽しく学べる体験ワークショップもご期待ください！

【対　象】１６歳以上の食育に興味のある一般・学生
【参加費】全日程２５，０００円(税込)・学生１８，０００円(税込) 　　
　　　　　※部分参加も可能です
【スケジュール】
●２月２４日（火）
PM シンポジウム
基調講演
＊講師　久保田 豊和 氏
「暦に学ぶ畑仕事の知恵～農書と旧暦がおもしろい～」
●２月２５日（水）
AM 選べるワークショップ（１）
PM 選べるワークショップ（２）
●２月２６日（木）
AM 選べるワークショップ（３）
お昼前 全体会・閉会式

☆詳細はこちら→http://www.moku-moku.com/news/index2015_02.html#mokumoku_day

■参加のお申し込み

予約専用ダイヤル　 ０５９５－４３－１４８９　
※シンポジウムのみの参加も受け付けております。