三重県が育成した新しい品種「みえ紀南４号」の初出荷に向けた選別作業が行われてました。
「春光柑」×「清見」、やさしく甘い果汁でこれからの季節にピッタリ。
ただし、販売されている柑橘の中でおそらく一番固い果皮を持つんじゃないかと思われるほどカッチカチ(^_^;)。
その固い果皮の中にウマイ実が隠されてマス。カットしてお召し上がりください。