いよいよ来週14日に迫った『おとなの社会見学＠(株)堀製麺』
三重県白山町産の蕎麦を平和製粉(株)の石臼で蕎麦粉にして頂き、挽き立ての蕎麦粉を蕎麦打ち2段の堀社長が打ち、湯がき、3拍子揃った蕎麦を腹一杯食べて頂きます。
蕎麦を食べるだけではなく、堀製麺の工場見学＆黒い伊勢うどんのお話しも存分にしていただき、作り手の想いやこだわりや人生哲学も学ぶことが出来ます。
食事後は私がその場の雰囲気で30分位おはなしさせて頂きます。
今回は更に内容が濃くなってますよぉ～！
10人限定で尚且つゆったりと時間をとってあるので、蕎麦打ちのコトも堀社長から存分に教えて頂けると思います。

2015年 4月14日(火)10:00～14:00　
場所：(株)堀製麺
参加費：3,000円　
先着：10名
http://www.horimen.co.jp/index.html