麦のコト皆さんご存じですか?
今、田んぼが緑に生い茂っているのが、麦です。
知っているようで知らない麦について、一緒に学びませんか?
今回は、3種類の麦の食べ比べをしながら、麦について学んで頂きます。

ちかくで育ったもの食べるとどんないいことがあるか
そんな風に考えながら、
Jikonkaでは出来る限り三重県産のものをつかって
日々のランチや焼菓子、ケーキをご用意しています。
そのひとつが三重県産小麦粉「あやひかり」をつかって焼いているスコーンです。
お肉やお野菜は国産のものの方がいい気がするけど、
小麦粉まではそんなにこだわらなくていいかなあ…
そんな風に考えてしまうかもしれません。
もちろん、小麦粉に限った話ではありませんが、
外国産のものでもおいしくて安全なものはいっぱいあるはずです。
でも、小麦粉を、さらには自分や自分の大切なひとのからだになっていく食べ物を、選択するときに思い出してほしいことがあります。

平和製粉さん、吉澤俊昭さんをお招きしてお話会を開催します。
Jikonka特製の天然酵母パンとスコーンをお茶請けに
みんなで楽しくお話してみませんか?
メール・お電話にてご予約承っております。

Jikonka SEKI カフェスペース
〒 519-1112三重県亀山市関町中町596
TEL&FAX | 0595-96-3339
2015年 5月12日(火)13:30~16:00
参加費:3000円(学生さん割引あります)

http://www.jikonka.com/shop/


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