今回はゲンキ特派員044号の石垣安貴さんが、桑名市のお出かけ情報をご紹介！
石垣さんは『和菓子ラボ あきぞう』を切り盛り。
初めてでも入りやすいカジュアルな雰囲気で、子どもたちがお小遣いを持ってみたらし団子を買いにくるようなお店を目指しています。

「私が今回オススメするおでかけスポットは、『安藤食品サンプル製作所』です！
ここでは土曜日限定で、食品サンプルの製作体験ができるんですよ」

それではさっそく！

やってきました、『安藤食品サンプル製作所』。
すごい！
本物そのもののビールが飾られています！
これが食品サンプルなんて、驚きですね！

『安藤食品サンプル製作所』の安藤恭子さんに、サンプル作りについてお聞きしました。
「こちらでは土曜日の午後限定で、パフェやステーキ、四日市名物のトンテキなど、本格的な食品サンプルを作ることができるんですよ」

いくつかの食品サンプルの中から、１つ選んでもらい、製作体験をします。
金額は作る内容によって変わります。

というわけで、『ミニパフェ』作りに挑戦！
まずはチョコレートアイスの作製から。

サンプル作りは塩化ビニールなど油性の材料を使用するので、汚れても良い服装かエプロンを持参して下さい。

チョコアイス完成！
あとはオーブンで成形します。

アイスクリームが焼きあがる前に、パフェの土台の部分を作ります。
デコレーション用の素材は、事前に作られたものが用意されています。

絞り袋でクリームを飾ったり、フルーツを飾ったりと、お菓子作りそのものですね。

そしてチョコアイスを載せ、バナナやクリームなどをトッピングし、『ミニチョコレートパフェ』の完成！
まるで本物のチョコパフェのようです！

『安藤食品サンプル製作所』のサンプル作り体験は、要予約なのでお早めに！
本当に楽しいですよ！

●食品サンプル作り体験
開催日時　土曜日　14:00〜（火曜日までの要予約）
所要時間　1〜2時間（制作するものによって異なります）
料金　ステーキ・ハンバーグ・トンテキ・クレープ・パフェ　3240円
　　　ミニパフェ　1620円
※店頭販売、オーダーメイド製作も行っています