「海洋深層水」を使ったパン作り体験~ベーコンエピ(フランスパンアレンジ)
■開催日時
平成27年6月21日(日)9時00分~
■開催場所
アクアステーション(尾鷲市古江町)
■内容
海洋深層水を使った体験教室のなかでも人気の海洋深層水(淡水)を使った生地パンを作る体験教室。
海洋深層水(淡水)をパン生地に練りこむと、ふっく ら、モチモチのパンが出来上がります。
今回は中にベーコンを入れたパン「ベーコンエピ」を作ります。エピとは、フランス語で「麦の穂」という意味だそうです。
【講 師】庄司 美智子 氏(アクアサポート古江)
【募集定員】15名
【参加費】500円
【準備物】エプロン、タオル、三角巾等
※申し込み期限:平成27年6月18日(木)まで
■申込み・問合せ
アクアステーション
電話:0597-27-8080